Manablick

オーストリアのビオワイン農家に嫁いだ元ピアノ講師、高田マナのブログ

*

久しぶりにホイリゲを開けます!!

      2020/05/23

題名の通り、久しぶりにホイリゲを開けることにしました。今週の金曜日、5月22日から6月4日までの予定です。

オーストリアで5月15日から飲食店も営業可になりました。が、色々と規則があります。

まずは事前になるべく予約をしてもらうこと。

そして店側はお客さんに対応する際はマスクかフェイスガードを使用しなければなりません。私たちは、フェイスガードを購入しました。お客さんと会話をしたり、または料理をする際にはフェイスガードを使用する予定です。

そしてオーストリア政府から出された規則に、客と客との距離を最低でも1メートル取る事、と言う項目もあります。

でもあまり決まりにばかり気をつけて楽しんでもらえなくなるのは私たちの望むところではないので、こんな中でも来てくれたお客さんにはゆっくりリラックスして頂きたいなと思っています。こちらは初夏というか夏の様な気候が続いているので、気温的には全く問題なく外の席で飲食を楽しんでもらえそうです。

どの程度のお客さんが来てくれるか分からないですが、来てくれたお客さんには満足して行ってもらえる様に準備を頑張ろうと思います。

 - ホイリゲ, ヨーロッパ, ワイナリー, ワイン

Message

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

CAPTCHA


  関連記事

これからちょっと楽しみな事・・・村でこれから始まる生態系維持のプロジェクト

これからちょっと楽しみな事・・・村でこれから始まる生態系維持のプロジェクト &n …

1/28から2/6までホイリゲを開けます!その後は数カ月程お休みします。

明日からホイリゲを10日間開けます。その後は数カ月間お休みします。   …

2018年のイースターに寄せて

オーストリアにもやっと暖かい春がやってきました。アーモンドの花が咲き始め、様々な …

オーストリアの自家製ワインが飲める、ホイリゲ(Heuriger)ってこんな感じ

数日前からホイリゲが始まりました。今月は3月13日〜25日までの期間で開けていま …

オーストリアのワイン畑を写真で紹介

オーストリアのワイン畑 前回のブログから又しばらく時間が経ってしまいました。今回 …

年が明けちゃったど、2018年を振り返って

新年あけましておめでとうございます! 年が明けて2019年になりました。今回の大 …

ワインのネット販売をリニューアル!2021年新酒もあります

ワインのネット販売をリニューアル! (ヨーロッパ在住の方向け) Contents …

久しぶりにホイリゲをオープンします!キッチンスタッフ、ウエイター/ウエイトレスも引き続き募集しています

久しぶりにホイリゲをオープンします! Contents1 久しぶりにオープン!2 …

私達の赤ワイン “Zweigelt” が賞を取りました!

私達の赤ワインが賞を取りました!   先日私達の「Zweigelt ( …

今年の振り返りと近況〜子育て一色の一年でした

今年の振り返りと近況   今年の始めに二人目の子供が生まれてからと言う …