久しぶりにホイリゲを開けます!!
2020/05/23
題名の通り、久しぶりにホイリゲを開けることにしました。今週の金曜日、5月22日から6月4日までの予定です。
オーストリアで5月15日から飲食店も営業可になりました。が、色々と規則があります。
まずは事前になるべく予約をしてもらうこと。
そして店側はお客さんに対応する際はマスクかフェイスガードを使用しなければなりません。私たちは、フェイスガードを購入しました。お客さんと会話をしたり、または料理をする際にはフェイスガードを使用する予定です。
そしてオーストリア政府から出された規則に、客と客との距離を最低でも1メートル取る事、と言う項目もあります。
でもあまり決まりにばかり気をつけて楽しんでもらえなくなるのは私たちの望むところではないので、こんな中でも来てくれたお客さんにはゆっくりリラックスして頂きたいなと思っています。こちらは初夏というか夏の様な気候が続いているので、気温的には全く問題なく外の席で飲食を楽しんでもらえそうです。
どの程度のお客さんが来てくれるか分からないですが、来てくれたお客さんには満足して行ってもらえる様に準備を頑張ろうと思います。
関連記事
-
-
踊り続けると言う事
日本に居る時、私は音楽大学出身と言う肩書を有利に使って来た。ピアノ講師をしていた …
-
-
ホイリゲって何だ?!〜オーストリア独自のワイン酒場「ホイリゲ」の色々を紹介
オーストリア独自の文化、ホイリゲ文化を紹介 日本では居酒屋やレスト …
-
-
年が明けちゃったど、2018年を振り返って
新年あけましておめでとうございます! 年が明けて2019年になりました。今回の大 …
-
-
私達の赤ワイン “Zweigelt” が賞を取りました!
私達の赤ワインが賞を取りました! 先日私達の「Zweigelt ( …
-
-
オーストリアに来て一年が経ちました
オーストリアに来て一年が経ちました! 今日、1月21日でドイツからオーストリアに …
-
-
初めてウィーンに行った時の事
年が明けたと思っていたら、あっという間に3月も中旬になりました。来週は立春だし、 …
-
-
ホイリゲ&ワイナリーが雑誌「veggy」で紹介されました
ホイリゲ&ワイナリーが雑誌「veggy」で紹介されました 久しぶり …
-
-
オーストリアのワイン畑を写真で紹介
オーストリアのワイン畑 前回のブログから又しばらく時間が経ってしまいました。今回 …
-
-
1/28から2/6までホイリゲを開けます!その後は数カ月程お休みします。
明日からホイリゲを10日間開けます。その後は数カ月間お休みします。 …
-
-
久しぶりにホイリゲをオープンします!キッチンスタッフ、ウエイター/ウエイトレスも引き続き募集しています
久しぶりにホイリゲをオープンします! 久しぶりにオープン! 厳しいロックダウンが …
- PREV
- オーストリアワイン:ワイン畑の仕事〜春編
- NEXT
- 四人家族になりました

