Manablick

オーストリアのビオワイン農家に嫁いだ元ピアノ講師、高田マナのブログ

*

久しぶりにホイリゲを開けます!!

      2020/05/23

題名の通り、久しぶりにホイリゲを開けることにしました。今週の金曜日、5月22日から6月4日までの予定です。

オーストリアで5月15日から飲食店も営業可になりました。が、色々と規則があります。

まずは事前になるべく予約をしてもらうこと。

そして店側はお客さんに対応する際はマスクかフェイスガードを使用しなければなりません。私たちは、フェイスガードを購入しました。お客さんと会話をしたり、または料理をする際にはフェイスガードを使用する予定です。

そしてオーストリア政府から出された規則に、客と客との距離を最低でも1メートル取る事、と言う項目もあります。

でもあまり決まりにばかり気をつけて楽しんでもらえなくなるのは私たちの望むところではないので、こんな中でも来てくれたお客さんにはゆっくりリラックスして頂きたいなと思っています。こちらは初夏というか夏の様な気候が続いているので、気温的には全く問題なく外の席で飲食を楽しんでもらえそうです。

どの程度のお客さんが来てくれるか分からないですが、来てくれたお客さんには満足して行ってもらえる様に準備を頑張ろうと思います。

 - ホイリゲ, ヨーロッパ, ワイナリー, ワイン

Message

メールアドレスが公開されることはありません。 が付いている欄は必須項目です

  関連記事

言語によって縛られるということ

高校の時、国語の先生に言われた言葉 「人間は言語というものに縛られるんだよ。」高 …

久しぶりにホイリゲをオープンします!キッチンスタッフ、ウエイター/ウエイトレスも引き続き募集しています

久しぶりにホイリゲをオープンします! 久しぶりにオープン! 厳しいロックダウンが …

ある日の週末〜喧嘩時々アイス

5月末、なんて事ない平和な週末 5月のホイリゲが終わって、のんびり出来るかと思い …

8月にホイリゲを開けます!

8月にホイリゲを開けます!   出産前の2月上旬にオープンしたのを最後 …

私達の赤ワイン “Zweigelt” が賞を取りました!

私達の赤ワインが賞を取りました!   先日私達の「Zweigelt ( …

オーストリアワイン:ワイン畑の仕事〜春編

前回のワイン畑についてのブログから又、少し時間が空いてしまいました。 今回はちょ …

ドイツ、オーストリアの窓からの景色

↑初めて住んだベルリンの家。というか兄夫婦の所に居候させてもらった。 ベルリン、 …

ワインのネット販売始めます

ワインのネット販売を始めます 先日twitterに私達のワインの事を書いて投稿し …

私たちのワイナリーの生い立ち

久しぶりのブログの投稿です。子供が産まれる前は割と定期的にブログを書いていました …

オーストリアに来て一年が経ちました

オーストリアに来て一年が経ちました! 今日、1月21日でドイツからオーストリアに …