Manablick

オーストリアのビオワイン農家に嫁いだ元ピアノ講師、高田マナのブログ

*

久しぶりにホイリゲを開けます!!

      2020/05/23

題名の通り、久しぶりにホイリゲを開けることにしました。今週の金曜日、5月22日から6月4日までの予定です。

オーストリアで5月15日から飲食店も営業可になりました。が、色々と規則があります。

まずは事前になるべく予約をしてもらうこと。

そして店側はお客さんに対応する際はマスクかフェイスガードを使用しなければなりません。私たちは、フェイスガードを購入しました。お客さんと会話をしたり、または料理をする際にはフェイスガードを使用する予定です。

そしてオーストリア政府から出された規則に、客と客との距離を最低でも1メートル取る事、と言う項目もあります。

でもあまり決まりにばかり気をつけて楽しんでもらえなくなるのは私たちの望むところではないので、こんな中でも来てくれたお客さんにはゆっくりリラックスして頂きたいなと思っています。こちらは初夏というか夏の様な気候が続いているので、気温的には全く問題なく外の席で飲食を楽しんでもらえそうです。

どの程度のお客さんが来てくれるか分からないですが、来てくれたお客さんには満足して行ってもらえる様に準備を頑張ろうと思います。

 - ホイリゲ, ヨーロッパ, ワイナリー, ワイン

Message

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

CAPTCHA


  関連記事

ホイリゲ&ワイナリーが雑誌「veggy」で紹介されました

ホイリゲ&ワイナリーが雑誌「veggy」で紹介されました   久しぶり …

これからちょっと楽しみな事・・・村でこれから始まる生態系維持のプロジェクト

これからちょっと楽しみな事・・・村でこれから始まる生態系維持のプロジェクト &n …

私たちのワイナリーの生い立ち

久しぶりのブログの投稿です。子供が産まれる前は割と定期的にブログを書いていました …

オーストリアの自家製ワインが飲める、ホイリゲ(Heuriger)ってこんな感じ

数日前からホイリゲが始まりました。今月は3月13日〜25日までの期間で開けていま …

ホイリゲって何だ?!〜オーストリア独自のワイン酒場「ホイリゲ」の色々を紹介

オーストリア独自の文化、ホイリゲ文化を紹介   日本では居酒屋やレスト …

ホイリゲ&ワイナリーの日本語版HPが出来ました!

ホイリゲ&ワイナリーの日本語版HPが出来ました! お知らせするのが遅くなりました …

植物に関する仕事をするという事

昨年の今頃、私はまだドイツで実習生として園芸センターで働いていました。そして今は …

1/28から2/6までホイリゲを開けます!その後は数カ月程お休みします。

明日からホイリゲを10日間開けます。その後は数カ月間お休みします。   …

初めてウィーンに行った時の事

年が明けたと思っていたら、あっという間に3月も中旬になりました。来週は立春だし、 …

春から初夏にかけてのワイン畑での仕事

春がやって来たと思ったのも束の間。ここ数週間は毎日初夏の様に暑い日々が続いていま …